Na het diploma arts in 2007 aan de Universiteit Gent, voltooide Valerie haar specialisatie gynaecologie – Verloskunde aan UZ Brussel, Institut Jules Bordet, CHU Brugmann en Sint-Elisabeth, Tilburg, Nederland.
Van 2013 tot 2021 werkte Valerie als fertiliteitsarts in het Centrum voor Reproductieve Geneeskunde van het UZ Brussel in Jette. Doorheen de jaren specialiseerde ze zich verder in reproductieve chirurgie en werd kliniekhoofd verantwoordelijk voor het operatiekwartier van het CRG. Zij heeft dan ook bijzondere interesse in reproductieve chirurgie, heelkunde ter bevordering van fertiliteit, alsook 3D echografie.